Обязательным элементом на промышленных предприятиях и в заведениях общепита является вентиляция, от правильной конструкции которой зависит безопасность сотрудников. Система вентиляции состоит из специального зонта, воздуховодных каналов, вентиляционной установки. Зонт вентиляционный – неотъемлемая составляющая подобной системы, так как с его помощью производится перехват излишков тепла, влаги, запахов от эксплуатируемого оборудования и удаление при помощи имеющейся системы вентиляции.
Как устроен и работает вентиляционный зонт
Зонт вытяжной вентиляционный имеет достаточно простую конструкцию. Его основные элементы:
- Металлический корпус (чаще всего из нержавейки);
- Установленные под углом фильтры для улавливания жира, которые можно снимать и менять;
- Емкости для сбора жирных частиц;
- Приточной решетки;
- Специальных фильтров для гашения искр;
- Крепежных элементов.
Принцип работы зонта металлического вентиляционного не отличается сложностью. Плотность нагретого воздуха, который загрязнен в процессе работы, от печей или станков ниже холодного, поэтому он поднимается вверх, проходит через фильтрующие элементы для улавливания жира, выполненные в виде лабиринта, где происходит ударение воздуха о стенки, после чего он охлаждается. В результате охлаждения воздуха стального вентиляционного зонта происходит конденсация масла, которое по направляющим жироуловителя стекает в емкость, а чистый воздух попадает в воздуховод. Важно знать, что использовать зонт стальной вентиляционный без фильтров нельзя, так как жир оседает на лопастях и механизме вентиляционного оборудования, а это приводит к выходу их из строя.
Сфера применения вентиляционных зонтов
Не стоит думать, что зонт вытяжной вентиляционный относится к специфическому и невостребованному оборудованию, наоборот – он находит широкое применение в различных сферах. Он применяется в заведениях общепита – ресторанах, кафе, пабах, где он устанавливается над духовыми шкафами, плитами, грилями. Востребован зонт над моечной ванной – его наличие позволяет собирать пар и не допускать выхода из строя вентиляционного оборудования. Часто зонты металлические вентиляционные устанавливаются на предприятиях химической, фармацевтической и пищевой промышленности. Купить зонт металлический вентиляционный можно в нашей компании, подобрав оптимальный размер в зависимости от области его применения. Наша компания предлагает большой выбор и другого нейтрального оборудования.